HECHO EN CASA

La sociedad que en los últimos años ha dado culto a los alimentos en latados y precocinados nos ha hecho olvidar los sabores caseros, pero es posible ahorrar tiempo y dinero al preparar mantequilla, yogures, pan o bizcochos caseros siguiendo recetas sencillas, o al hacer conservas tanto dulces como saladas desde la salsa de tomate hasta una mermelada, al aromatizar aceites o al confeccionar un licor totalmente natural.

Dejemos atrás el dudoso paladar del murdo industrializado y busquemos en los ingredientes que nos da la naturaleza de volver a alimentarnos sin añadir colorantes ni conservantes y manteniendo intactas las propiedades de cada producto para alcanzan dos metas: 1° una vida más sana 2° un sabor más intenso. Como los de antaño.